Perbedaan Kiwi Hijau dan Kuning Zespri

Kiwi adalah buah yang kaya akan vitamin dan mineral. Tekstur daging buah lembut dengan rasa yang menyegarkan, membuat kiwi Zespri digemari banyak orang. Namun, tahukah kamu perbedaan kiwi hijau dan kiwi kuning Zespri? Berikut jawabannya untuk kamu.

1. Bentuk dan Warna Kulit

Kiwi hijau dan kuning memiliki bentuk oval. Kulit kiwi hijau berwarna coklat dan berbulu. Sebaliknya, kiwi kuning memiliki kulit mulus tanpa bulu dan berwarna coklat keemasan.

2. Cita Rasa

Kiwi hijau memiliki rasa asam manis yang menyegarkan. Sedangkan kiwi kuning rasanya cendrung lebih manis.

3. Cara Mematangkan

Kiwi yang matang akan terasa lembut apabila ditekan dengan ringan. Jika masih keras biasanya kiwi hijau perlu dimatangkan di suhu udara terlebih dulu. Berbeda dengan kiwi kuning yang biasanya bisa langsung dinikmati.

Ketika disimpan dalam lemari pendingin, kiwi hijau bertahan satu minggu sedangkan kiwi kuning bisa bertahan lebih lama yaitu dua minggu.

4. Kandungan Nutrisi

Kiwi hijau merupakan sumber folat yang baik serta mengandung lebih banyak kalium dan serat dibandingkan dengan kiwi kuning. Namun kandungan nutrisi pada keduanya sama yaitu mengandung vitamin C, antioksidan, dan kalium. Buah kiwi hijau dan kuning tidak mengandung lemak, bebas kolesterol, bebas sodium, dan rendah kandungan glikemik.

Jadi, sekarang kamu sudah tahu kan perbedaan kiwi hijau dan kuning Zespri? Yuk, sajikan kiwi Zespri untuk keluarga. Kamu bisa langsung pesan kiwi hijau dan kuning Zespri di Brambang.com. Nikmati kesegaran dan manfaat baiknya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *