3 Tepung Terigu Berprotein dan Kegunaannya

Tepung terigu merupakan bahan penting untuk membuat kue atau makanan. Namun kamu wajib tahu jenis-jenis tepung terigu untuk menghindari kekeliruan. Yuk, simak 3 jenis tepung terigu berprotein yang biasa digunakan.

 

1. Tepung Terigu Protein Rendah

 

Memiliki kadar protein rendah sehingga sedikit menyerap air. Tepung terigu ini akan menghasilkan tekstur yang kering dan renyah. Cocok untuk membuat kue kering, biskuit, wafer, sponge cake, pie, dan sebagainya.

2. Tepung Terigu Protein Sedang

 

Memiliki kadar protein sedang dan biasa dikenal sebagai tepung serbaguna. Tepung terigu ini menghasilkan adonan yang mengembang dan lembut. Cocok untuk membuat kue basah, martabak, pancake, brownies, risoles, gorengan, bolu, dan sebagainya. Tak jarang tepung terigu ini digunakan sebagai campuran untuk membuat kue kering juga.

3. Tepung Terigu Protein Tinggi

 

Memiliki kadar protein tinggi sehingga banyak menyerap air. Tepung terigu ini menghasilkan adonan yang bisa mengembang dengan sempurna, elastis, dan kenyal. Biasanya tepung ini digunakan untuk makanan yang prosesnya memakai ragi. Cocok untuk membuat donat, roti, mi, pasta, sus, dan sebagainya.

 

Sekarang kamu sudah bisa membedakan ketiganya kan? Jangan salah pilih lagi karena jika keliru akan memengaruhi kualitas olahan. Kamu gak perlu bingung untuk belanja bahan masak dan bahan kue seperti minyak, tepung terigu, margarin, gula dan lainnya. Cukup klik di sini.

Belanja Lebih Cepat dengan Pengiriman Instan

Brambang.com selalu ingin memberikan pengalaman terbaik bagi para pelanggan setia. Salah satunya dengan terus meningkatkan kenyamanan dan kemudahan layanan pengiriman. Selain layanan next day delivery, sekarang kamu bisa menikmati layanan pengiriman instan dari Brambang.com. Yuk, simak penjelasan untuk opsi pengiriman tersebut.

 

Layanan Instan

 

  • Layanan tersedia untuk pesanan pukul 00.00 – 19.00 WIB.
  • Pesanan tiba dalam 90 menit sejak pembayaran berhasil terverifikasi.
  • Pengiriman dimulai pukul 07.00 WIB.
  • Wilayah pengiriman ke Jakarta Selatan (Pasar Minggu, Mampang, Pancoran, Tebet, Setiabudi, Cilandak, Pesanggrahan, Kebayoran Lama, dan Kebayoran Baru), Jakarta Pusat (Tanah Abang dan Menteng), serta Jakarta Timur (Matraman).

Layanan Next Day Delivery

 

  • Layanan selalu tersedia tanpa batas waktu pesanan.
  • Pengiriman dilakukan esok hari pada pukul 07.00 – 13.00 WIB.
  • Wilayah pengiriman ke Jakarta Selatan (Pasar Minggu, Mampang, Pancoran, Tebet, Setiabudi, Cilandak, Pesanggrahan, Kebayoran Lama, dan Kebayoran Baru), Jakarta Pusat (Tanah Abang dan Menteng), serta Jakarta Timur (Matraman).

Seiring dengan pembaharuan layanan pengiriman tersebut maka ada beberapa produk dalam kategori sayur & tahu, buah, dan bumbu & rempah yang tidak tersedia kembali. Perlu diperhatikan juga bahwa dalam waktu dekat Brambang.com akan menghentikan aktivitas layanan pengiriman selain wilayah yang dimaksud di atas.

 

Pengiriman terakhir untuk Jakarta Selatan (Jagakarsa) pada Rabu, 29 Desember 2021 pukul 19.00 WIB. Lalu, pengiriman terakhir untuk Tangerang Selatan, Depok, Bekasi, Jakarta Pusat (kecuali Tanah Abang dan Menteng), dan Jakarta Timur (kecuali Matraman) pada Minggu, 26 Desember 2021. Sedangkan pengiriman terakhir untuk Jakarta Barat dan Jakarta Utara pada Senin, 27 Desember 2021. Layanan Instan dapat kamu nikmati mulai 30 Desember 2021. Kini kamu bisa belanja lebih cepat dengan harga hemat hanya di Brambang.com. Dijamin enggak pakai ribet dan pastinya hemat waktu.

4 Cara Menyimpan Cabai dan Bawang Agar Awet

Bagi kamu yang gemar memasak mungkin tidak asing lagi dengan kondisi cabai dan bawang yang jika disimpan terlalu lama akan kering bahkan membusukkan? Nah, supaya tidak cepat busuk, Brambang.com akan memberikan cara mudah menyimpan cabai dan bawang. Yuk, simak.

 

1. Pilah antara bawang merah, bawang putih, bawang bombai, serta cabai yang segar dan tidak. Lalu, disarankan untuk tidak mencuci cabai dan bawang terlebih dulu karena hal tersebut akan mempercepat kelembapan cabai dan bawang.

 

2. Kemudian, tempatkan bawang dan cabai dalam wadah yang berbeda. Hindari menyimpan dalam wadah yang lembap. Pastikan menyimpan dalam wadah yang tertutup rapat dengan beralas tisu kering. Hal tersebut dimaksud agar bawang dan cabai tidak cepat busuk.

 

3. Simpan dan masukkan wadah yang sudah ditutup rapat ke dalam kulkas untuk mempertahankan masa simpan cabai dan bawang. Kamu bisa simpan wadah-wadah cabai dan bawang di rak penyimpanan sayur.

 

4. Tambahan lainnya, kamu disarankan untuk rutin mengganti tisu yang melapisi wadah dengan cabai dan bawang.

 

Sekarang kamu bisa mulai menerapkan beberapa cara penyimpanan tersebut. Dengan cara yang benar maka akan membantu masa simpan cabai dan bawang. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

 

Kamu juga bisa belanja cabai dan bawang di sini. Yuk, klik.

4 Jenis Minyak untuk Masak, Sudah Tahu Belum?

Umumnya minyak yang dipakai untuk memasak ialah minyak sawit dan minyak kelapa. Namun ternyata ada jenis minyak lainnya. Setiap jenis minyak memiliki karakteristik berbeda yang disesuaikan dengan bahan utama dan penggunaannya. Yuk, cari tahu sekarang.

 

1. Minyak Sawit (Palm Oil)

 

  • Berasal dari kelapa sawit dengan proses pemurnian.
  • Dikenal juga dengan sebutan cooking oil dan minyak sayur.
  • Memiliki warna kuning keemasan namun secara alami berwarna merah karena ada kandungan beta karoten yang tinggi.
  • Memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi.
  • Titik asap minyak ini tinggi dibandingkan jenis yang lainnya.
  • Minyak serbaguna yang biasanya untuk menggoreng, menumis, dressing salad, campuran dalam adonan, dan sebagainya.

2. Minyak Zaitun (Olive Oil)

 

  • Berasal dari buah zaitun.
  • Hadir dalam jenis yang berbeda yaitu light olive oil (dimurnikan) dan extra virgin olive oil (mentah).
  • Minyak zaitun murni memiliki warna bening atau kuning pucit.
  • Minyak zaitun mentah memiliki warna hijau.
  • Memiliki kandungan lemak yang baik untuk tubuh.
  • Titik asap minyak ini lebih rendah dari minyak sawit dan minyak kelapa.
  • Biasanya untuk menumis, memanggang, dressing salad, dan sebagainya.

3. Minyak Kelapa (Coconut Oil)

 

  • Berasal dari daging kelapa dengan proses ektraksi.
  • Virgin coconut oil merupakan jenis lainnya.
  • Memiliki warna putih pucat. Jika membeku teksturnya mirip mentega.
  • Titik asap minyak ini tinggi.
  • Biasanya digunakan untuk menggoreng, menumis, membuat kue, dan sebagainya.

4. Minyak Kanola (Canola Oil)

 

  • Berasal dari biji bunga kanola.
  • Canola adalah singkatan dari Canada Oil.
  • Memiliki warna kuning keemasan.
  • Titik asap minyak ini sangat tinggi.
  • Memiliki kadar lemak jenuh yang rendah.
  • Biasanya untuk menggoreng, menumis, memanggang, dressing salad, dan sebagainya.

 

Jadi, kamu sudah tahu kan beberapa jenis minyak untuk memasak? Mulai sekarang jangan keliru lagi ya. Kamu bisa dapatkan 4 minyak tersebut di Brambang.com. Belanja tanpa ribet, cukup klik di sini.

Rekomendasi 6 Minuman Segar dan Camilan

Kurang lengkap jika saat bersantai maupun beraktivitas tanpa minuman segar dan camilan. Itu sebabnya, keduanya jadi hal wajib yang dicari seseorang ketika belanja. Kali ini Brambang.com akan memberikan beberapa rekomendasi minuman segar dan camilan untuk kamu. Yuk, simak.

 

1. Nescafe Can Latte

 

Kamu pasti tidak asing lagi dengan Nescafe Can Latte. Kopi siap minum dalam kemasan kaleng yang praktis. Terbuat dari biji kopi pilihan dengan perpaduan rasa yang pas, creamy, dan aroma kopi terbaik. Sekarang kamu bisa menikmati latte kapanpun dan dimanapun.

2. Oishi Pillows Ubi

 

Rekomendasi selanjutnya ialah Oishi Pillows Ubi. Seperti namanya camilan manis ini memang bentuknya menyerupai bantal dengan ukuran kecil alias mungil. Berwarna ungu, garing, dan berisi krim rasa ubi yang lembut di dalam. Rasa manis Oishi Pillows Ubi terasa pas di lidah. Ketika kemasan dibuka maka aroma khas manis dari ubi langsung tercium. Oishi Pillows menghadirkan beberapa rasa lain seperti coklat, keju, dan durian dalam kemasan party size dengan klip yang mudah ditutup kembali.

3. Pokka Green Tea Jasmine

 

Minuman teh menjadi andalan masyarakat Indonesia salah satunya Pokka Green Tea Jasmine. Minuman segar dalam kemasan botol ini diseduh dari daun teh hijau pilihan dengan aroma bunga melati. Pokka Green Tea Jasmine tanpa tambahan pengawet dan tanpa tambahan pewarna. Kamu wajib coba juga kesegaran dari Pokka Natsbee Honey Lemon yang kaya akan kebaikan vitamin C.

4. Tao Kae Noi Crispy Seaweed Original

 

Camilan yang terbuat dari rumput laut dengan rasa gurih, renyah, dan tipis. Cocok dikonsumsi langsung atau pelengkap hidangan seperti ramen, ramyun, sushi, salad, curry, dan sebagainya. Camilan ini dikemas praktis dengan resealable zipper yang mudah ditutup kembali. Bagi kamu yang ingin sensasi gurih sekaligus pedas bisa coba Tao Kae Noi Crispy Seaweed Hot & Spicy juga.

5. Kratingdaeng Regular

 

Kratingdaeng merupakan minuman energi yang popularitasnya tidak perlu diragukan lagi. Kratingdaeng dapat meningkatkan stamina, konsentrasi, dan menjaga dahaga. Diproduksi dengan kemasan botol kaca untuk menjaga kandungan vitamin tetap higienis dan terjaga kualitasnya.

6. Chitato Rasa Sapi Panggang

 

Siapa yang tidak kenal dengan Chitato? Camilan ini terbuat dari kentang yang diolah menjadi keripik. Memiliki bentuk bergelombang dan renyah dalam setiap gigitan. Sebenarnya Chitato memiliki beberapa rasa namun perpaduan bumbu rasa sapi panggang yang gurih dan beraroma khas selalu jadi favorit.

 

Itu 6 rekomendasi minuman segar dan camilan versi Brambang.com. Yuk, temukan minuman dan camilan lainnya di Brambang.com. Semakin mudah belanja, cukup klik di sini. Hemat waktu dan tanpa antre.

Kesempatan Untung Setiap Hari di Brambang.com

Selain terus berusaha untuk memperluas lini produk dan meningkatkan pelayanan pelanggan. Kini Brambang.com menghadirkan penawaran Super Promo untuk para pelanggan setia. Dengan harga Super Promo kamu bisa memenuhi kebutuhan di tengah pandemi secara mudah, tetap di rumah, dan pastinya menguntungkan.

 

Lalu, Apa Itu Super Promo?

Super Promo merupakan potongan harga langsung untuk produk yang sudah ditentukan dengan harga yang memuaskan dari sebelumnya. Berikut beberapa Super Promo dari Brambang.com yang pernah berlangsung dan terjual habis.

 

Kapan Super Promo Berlangsung?

Super Promo hadir setiap hari dan berlaku pada waktu tertentu.

Bagaimana Cara Mendapatkan Produk Super Promo?

Kamu bisa mendapatkan informasi terkini mengenai Super Promo di website, aplikasi, dan sosial media (Facebook & Instagram: @brambangdotcom) Brambang.com.

Apa Saja Produk Super Promo?

Produk Super Promo selalu berganti setiap hari dengan pembatasan pembelian yang berbeda-beda.

 

Setelah baca artikel ini, jangan lupa cek serta kunjungi secara berkala website, aplikasi, dan sosial media (Facebook & Instagram: @brambangdotcom) Brambang.com karena Super Promo sudah menantimu. Jangan sampai ketinggalan dan kehabisan. Yuk, beri tahu serta ajak temanmu juga supaya bisa menikmati Super Promo hanya di Brambang.com.

4 Cara Cermat Belanja Online Saat Pandemi

Pandemi COVID-19 membuat pola belanja masyarakat berubah dari konvensional menjadi online. Sejak awal 2020 tren belanja online terus meningkat. Bagaimana tidak hingga saat ini masyarakat masih harus #dirumahaja.

 

https://unsplash.com/photos/wU_TbWqdPJI

Oleh karena itu melalui smartphone atau PC serta dukungan internet, kamu dapat menjelajahi situs dan belanja kebutuhan esensialnya secara online. Namun ada beberapa hal yang harus kamu ketahui saat belanja online. Nah, berikut beberapa cara cermat yang bisa dilakukan sebelum belanja. Yuk, simak.

 

1. Buat Daftar Kebutuhan

Langkah awal yang harus kamu lakukan ialah membuat daftar belanja. Pertimbangkan apa saja yang dibutuhkan dan susun berdasarkan skala prioritas. Hindari keinginan berlebih atau konsumtif yang membuat kalap.

2. Tentukan Situs Belanja Online

Situs belanja online yang terbaik akan selalu berusaha menjaga kepuasan pelanggan dengan pelayanan yang maksimal. Seperti aktif menambah produk, memiliki layanan pelanggan, dan melakukan kontrol mutu sehingga produk memang berkualitas.

3. Belanja Sesuai Budget

Mengatur keuangan akan membuat kamu tidak boros termasuk ketika belanja online. Belanja tanpa rencana kerap terjadi, loh. Untuk menghindari hal tersebut, kamu wajib membuat anggaran setiap pembelanjaan sehingga pengeluaran terkendali.

4. Periksa Spesifikasi Produk dengan Saksama

Belanja online memang tidak dapat melihat fisik produk secara langsung. Pilih produk sesuai dengan apa yang ada pada gambar dan deskripsi. Terkhusus tulisan dalam deksripsi produk, kamu dianjurkan membacanya dengan saksama untuk menghindari kekeliruan.

 

Belanja lewat e-commerce dinilai cukup mudah, efisien waktu, dan aman tanpa harus keluar rumah. Nah, semoga beberapa cara cermat belanja online di masa pandemi tersebut bermanfaat untuk kamu. Solusi untuk kamu: pesan produk segar, bahan masak, dan kebutuhan rumah tangga lainnya dengan harga hemat dan Next Day Delivery di Brambang.com. Cukup klik, pesan, dan bayar maka semua kebutuhanmu bisa diterima dengan aman.

Asyik, Belanja Bisa Pilih Waktu Pengiriman

Belanja online ketika masa pandemi jadi solusi yang tepat dan aman. Kehadiran sistem belanja online memudahkan setiap orang. Hemat waktu dan estimasi waktu sering dijadikan alasan untuk tetap belanja online. Namun tahukah kamu bahwa meski sudah ada estimasi pengiriman, kini Brambang.com menghadirkan fitur prioritas yaitu bisa pilih waktu pengiriman pesanan.

 

Fitur tersebut dimaksud untuk memudahkan pelanggan. Itu artinya, belanja melalui website Brambang.com dan apikasi Brambang, pelanggan akan lebih fleksibel. Kehadiran fitur prioritas jadi salah satu upaya Brambang.com dalam memberikan pelayanan terbaik hingga pesanan sampai di tangan pelanggan. Sekarang tersedia 6 waktu pengiriman dengan biaya tambahan yang disesuaikan dengan pilihan waktu.

 

Kamu bisa pilih waktu pengiriman tersebut di halaman keranjang sebelum checkout atau bayar.

 

Hal menarik lainnya yang ditawarkan oleh Brambang.com ialah gratis ongkos kirim reguler dengan pesanan di atas Rp 98.000. Belanja yang cepat, hemat, dan tanpa repot ya di Brambang.com aja. Cukup klik produk yang kamu inginkan dan tunggu barang tiba di rumah.

Dapatkan Hadiah Referral dari Brambang.com

Brambang.com memberikan penawaran khusus untuk kamu, loh. Yuk, temukan jawabannya di sini.

Apa Itu Program Hadiah Referral?

Mengajak teman jadi inti dari program Hadiah Referral ini. Caranya sangat mudah yaitu cukup dengan membagikan kode referral yang kamu miliki.

Keuntungan Program Hadiah Referral

  • Hadiah Referral berupa produk pilihan dengan diskon hingga 72%.
  • Jika temanmu berhasil belanja maka kamu bisa klaim Hadiah Referral tersebut.
  • Teman kamu akan dapat saldo diskon Rp 15.000 untuk pembelanjaan pertama mereka.

Yuk, Ikuti Cara Mudahnya

  • Salin dan bagikan kode referral tersebut ke teman kamu.
  • Teman kamu harus masukkan kode referral di kotak “Kode Diskon Teman” saat pendaftaran pertama kali.
  • Ajak temanmu belanja dengan minimal Rp 100.000.

Segera ajak teman-teman kamu untuk belanja di Brambang.com. Semakin banyak yang membuat akun, pakai kode referral, dan belanja maka akan menguntungkan untuk kamu serta temanmu juga, loh. Brambang.com pilihan tepat dan berkualitas dengan harga hemat setiap hari. Belanja online bisa jadi solusi agar kamu tetap #dirumahaja. Klik, pesan, dan barang siap diantar ke rumahmu.

Yuk, Kenali 2 Pisang Lokal Ini

Pisang merupakan nama umum untuk tumbuhan terna raksasa dengan daun yang besar memanjang dari suku Musaceae. Buah ini tersusun bertandan dengan kelompok yang tersusun menjari. Pisang tidak hanya enak namun kaya akan vitamin dan serat.

 

Di Indonesia, ada beragam jenis pisang diantaranya yang populer ialah pisang mas dan pisang barangan. Lalu, tahukah kamu karakteristik dari 2 pisang tersebut? Temukan jawabannya di sini.

 

 

Pisang Mas

  • Lebih dikenal dengan sebutan “Lady Finger”.
  • Mudah dikenali karena ukurannya lebih kecil, berbeda dengan pisang pada umumnya.
  • Sesuai dengan namanya, pisang ini memiliki warna kulit dan daging yang kuning terang.
  • Rasa daging buah manis dan memiliki aroma yang khas.
  • Uniknya, kulit pisang mas mampu menyerap racun serta residu kimia sehingga daging buah terhindar dari zat kimia dan lainnya.

 

Pisang Barangan

  • Lebih dikenal dengan sebutan pisang medan.
  • Pisang ini banyak dihasilkan di daerah Sumatra Utara.
  • Daging buah berwarna kuning kemerahan (jingga).
  • Rasa daging buah manis dan memiliki aroma yang khas.
  • Warna kulit kuning dengan bintik-bintik cokelat kehitaman.
  • Uniknya, bintik-bintik yang semakin banyak di kulit buah menunjukkan tingkat kemanisan yang semakin tinggi.

 

Kamu juga harus tahu bahwa 2 pisang lokal tersebut termasuk dalam pisang meja atau yang bisa langsung dikonsumsi. Nah, kalau kamu lagi cari pisang mas dan pisang barangan. Langsung aja pesan keduanya di Brambang.com. Semuanya ada di sini.