Kenalan Yuk Sama Kentang Kuning dan Merah

Mungkin kamu selama ini hanya mengenal kentang yang kulitnya berwarna cokelat dan daging umbinya kuning. Namu tahukah kamu bahwa kentang tidak hanya memiliki satu jenis saja? Daripada penasaran, berikut ulasannya.

 

Kentang Kuning

 

https://www.shutterstock.com/image-photo/new-potato-green-parsley-isolated-on-105626693
  • Disebut dengan kentang serbaguna.
  • Kulit berwarna kuning gading hingga cokelat.
  • Memiliki ukuran yang beragam mulai dari kecil, sedang, hingga besar dengan bentuk bulat atau lonjong.
  • Daging umbi berwarna kuning dengan tekstur yang padat dan cenderung bergaris.
  • Umumnya tumbuh subur di dataran tinggi namun cukup mudah dibudidayakan.
  • Memiliki kandungan karbohidrat tinggi dan air yang cukup.
  • Tidak mudah hancur saat digoreng.
  • Cocok direbus, digoreng, dan diolah menjadi beragam sajian seperti mashed potato, donat, dan sebagainya.
  • Contoh dari kentang kuning yaitu kentang granola, cosima, agria, dan sebagainya.

Kentang Merah

 

https://www.shutterstock.com/image-photo/potato-isolated-on-white-background-clipping-1283388460
  • Disebut dengan kentang langka.
  • Memiliki kulit yang tipis dan berwarna magenta dengan bentuk bulat atau lonjong.
  • Daging umbi berwarna kuning muda dengan tekstur yang berpilin dan lebih lembut.
  • Pada umumnya kentang ini memiliki ukuran sedang.
  • Hanya dapat tumbuh subur di dataran tinggi.
  • Memiliki kandungan karbohidrat dan air lebih tinggi dibandingkan kentang kuning.
  • Cocok direbus, digoreng, dan sebagai campuran salad.
  • Contoh dari kentang merah yaitu kentang desiree, kondor, dan sebagainya.

 

Itu ulasan yang harus kamu tahu tentang kentang kuning dan merah. Jika kamu ingin membeli kentang, pesan di sini saja. Kamu sudah pernah makan kentang merah atau belum? Cerita di kolom komentar, yuk.

Perbedaan Fresh dan UHT Milk, Sudah Tahu?

Susu merupakan minuman wajib sebagai pelengkap 4 sehat 5 sempurna. Ada beragam jenis susu, mulai dari fresh milk, UHT (Ultra High Temperature) milk, bubuk, hingga kental manis. Mungkin sebagian dari kita akan sulit membedakan antara fresh milk dan UHT milk. Selain merupakan jenis susu cair lalu apa saja yang membedakan keduanya? Kalau penasaran, berikut penjelasannya.

 

Fresh Milk

 

  • Susu segar yang melewati proses pasteurisasi dengan tujuan membunuh bakteri.
  • Proses pemanasannya kurang lebih 5 menit dengan suhu sekitar 70°C.
  • Memiliki daya tahan atau masa simpan susu tidak lama. Jika kemasan sudah dibuka maka harus segera dikonsumsi.
  • Biasanya disimpan pada suhu 0-4°C (chiller).
  • Tidak ada tambahan air dan bahan pengawet.
  • Cita rasa dan kandungan nutrisi tetap terjaga.
  • Dikemas dalam wadah yang kedap udara dan steril.
  • Harga beli lebih mahal dari UHT milk.
  • Dapat dikonsumsi langsung atau sebagai pelengkap makanan serta minuman lainnya.

UHT Milk (Ultra High Temperature)

 

  • Susu segar yang melewati proses pasteurisasi dengan tujuan membunuh bakteri.
  • Diproses dengan teknologi ultra high temperature. Proses pemanasan sangat singkat yaitu dalam hitungan detik dengan suhu panas sekitar 135°C.
  • Memiliki daya tahan atau masa simpan susu yang lebih lama. Jika kemasan sudah dibuka, dianjurkan untuk dikonsumsi tidak lebih dari 3 hari.
  • Biasanya disimpan pada suhu 0-4°C (chiller) atau di suhu ruangan yang terhindar dari paparan sinar matahari.
  • Tidak ada tambahan air dan bahan pengawet.
  • Pemanasan tinggi cendrung merusak struktur protein susu sapi sehingga manfaat UHT milk dinilai lebih rendah dibandingkan fresh milk.
  • Pada umumnya dikemas dengan lapisan aseptik yang kedap udara dan steril.
  • Harga beli cendrung lebih murah dari fresh milk.
  • Dapat dikonsumsi langsung atau sebagai pelengkap makanan serta minuman lainnya.

 

https://www.shutterstock.com/id/image-vector/vector-illustration-realistic-white-milk-pouring-1229530123

Jadi, mana yang paling sering kamu konsumsi? Sebenarnya jenis susu apapun memiliki kandungan nutrisi baik seperti protein, kalsium, lemak, dan sebagainya. Hanya jumlah masing-masing nutrisi pada susu berbeda yang bisa disesuai dengan kebutuhan. Yuk, beli susu favoritmu di Brambang.com.

Belanja Lebih Cepat dengan Pengiriman Instan

Brambang.com selalu ingin memberikan pengalaman terbaik bagi para pelanggan setia. Salah satunya dengan terus meningkatkan kenyamanan dan kemudahan layanan pengiriman. Selain layanan next day delivery, sekarang kamu bisa menikmati layanan pengiriman instan dari Brambang.com. Yuk, simak penjelasan untuk opsi pengiriman tersebut.

 

Layanan Instan

 

  • Layanan tersedia untuk pesanan pukul 00.00 – 19.00 WIB.
  • Pesanan tiba dalam 90 menit sejak pembayaran berhasil terverifikasi.
  • Pengiriman dimulai pukul 07.00 WIB.
  • Wilayah pengiriman ke Jakarta Selatan (Pasar Minggu, Mampang, Pancoran, Tebet, Setiabudi, Cilandak, Pesanggrahan, Kebayoran Lama, dan Kebayoran Baru), Jakarta Pusat (Tanah Abang dan Menteng), serta Jakarta Timur (Matraman).

Layanan Next Day Delivery

 

  • Layanan selalu tersedia tanpa batas waktu pesanan.
  • Pengiriman dilakukan esok hari pada pukul 07.00 – 13.00 WIB.
  • Wilayah pengiriman ke Jakarta Selatan (Pasar Minggu, Mampang, Pancoran, Tebet, Setiabudi, Cilandak, Pesanggrahan, Kebayoran Lama, dan Kebayoran Baru), Jakarta Pusat (Tanah Abang dan Menteng), serta Jakarta Timur (Matraman).

Seiring dengan pembaharuan layanan pengiriman tersebut maka ada beberapa produk dalam kategori sayur & tahu, buah, dan bumbu & rempah yang tidak tersedia kembali. Perlu diperhatikan juga bahwa dalam waktu dekat Brambang.com akan menghentikan aktivitas layanan pengiriman selain wilayah yang dimaksud di atas.

 

Pengiriman terakhir untuk Jakarta Selatan (Jagakarsa) pada Rabu, 29 Desember 2021 pukul 19.00 WIB. Lalu, pengiriman terakhir untuk Tangerang Selatan, Depok, Bekasi, Jakarta Pusat (kecuali Tanah Abang dan Menteng), dan Jakarta Timur (kecuali Matraman) pada Minggu, 26 Desember 2021. Sedangkan pengiriman terakhir untuk Jakarta Barat dan Jakarta Utara pada Senin, 27 Desember 2021. Layanan Instan dapat kamu nikmati mulai 30 Desember 2021. Kini kamu bisa belanja lebih cepat dengan harga hemat hanya di Brambang.com. Dijamin enggak pakai ribet dan pastinya hemat waktu.

4 Cara Menyimpan Cabai dan Bawang Agar Awet

Bagi kamu yang gemar memasak mungkin tidak asing lagi dengan kondisi cabai dan bawang yang jika disimpan terlalu lama akan kering bahkan membusukkan? Nah, supaya tidak cepat busuk, Brambang.com akan memberikan cara mudah menyimpan cabai dan bawang. Yuk, simak.

 

1. Pilah antara bawang merah, bawang putih, bawang bombai, serta cabai yang segar dan tidak. Lalu, disarankan untuk tidak mencuci cabai dan bawang terlebih dulu karena hal tersebut akan mempercepat kelembapan cabai dan bawang.

 

2. Kemudian, tempatkan bawang dan cabai dalam wadah yang berbeda. Hindari menyimpan dalam wadah yang lembap. Pastikan menyimpan dalam wadah yang tertutup rapat dengan beralas tisu kering. Hal tersebut dimaksud agar bawang dan cabai tidak cepat busuk.

 

3. Simpan dan masukkan wadah yang sudah ditutup rapat ke dalam kulkas untuk mempertahankan masa simpan cabai dan bawang. Kamu bisa simpan wadah-wadah cabai dan bawang di rak penyimpanan sayur.

 

4. Tambahan lainnya, kamu disarankan untuk rutin mengganti tisu yang melapisi wadah dengan cabai dan bawang.

 

Sekarang kamu bisa mulai menerapkan beberapa cara penyimpanan tersebut. Dengan cara yang benar maka akan membantu masa simpan cabai dan bawang. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

 

Kamu juga bisa belanja cabai dan bawang di sini. Yuk, klik.

4 Merek Selai Favorit dan Populer

Siapa yang suka membuat roti dengan selai? Siapa yang suka mengonsumsi selai sebagai camilan? Jika kamu salah satunya, yuk baca artikel ini. Temukan 4 rekomendasi selai favorit dan populer versi Brambang.com.

 

1. Nutella

 

Apa yang tersirat dibenakmu ketika mendengar Nutella? Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan selai ini. Nutella merupakan salah satu selai terkenal dan banyak penikmatnya. Terdiri dari perpaduan 30% cokelat serta 70% pasta hazelnut. Bukan hanya dijadikan selai, tak jarang Nutella juga digunakan sebagai bahan utama serta pelengkap berbagai makanan dan minuman.

2. Goldenfil Choco Crunchy

 

Tak kalah populer dari Nutella. Goldenfil Choco Crunchy merupakan selai cokelat dengan sensasi renyah dari malt krispi, aroma cokelat nikmat, dan rasa manis yang pas. Selai ini memiliki harga yang jauh lebih ekonomis. Uniknya, kamu bisa menemukan Goldenfil Choco Crunchy dalam kemasan 1kg. Cocok untuk olesan roti, martabak, kue kering, hingga sebagai topping sajian lainnya.

3. Morin

 

Siapa yang belum coba Morin? Merek selai yang telah lama dikenal di Indonesia dengan slogan “Jodohnya Roti”. Morin menjadi selai favorit sepanjang masa dengan banyak pilihan seperti strawberry, peanut, kaya, blueberry, chocolate, dan sebagainya. Seperti selai pada umunya, Morin cocok sebagai pelengkap berbagai makanan dan minuman.

4. Skippy

 

Bukan hanya selai cokelat dan buah tapi selai kacang juga menjadi pilihan favorit. Salah satunya ialah Skippy creamy dan chunky (dengan potongan kacang asli). Skippy memiliki tekstur lembut dengan aroma kacang yang kuat dan rasanya gurih. Tak hanya untuk selai roti, Skippy juga dapat digunakan untuk tambahan dalam berbagai resep kreasimu.

 

Kamu bisa pesan semua selai tersebut cukup klik di sini dan ada penawaran menarik lainnya hanya di Brambang.com. Yuk, belanja.

4 Jenis Minyak untuk Masak, Sudah Tahu Belum?

Umumnya minyak yang dipakai untuk memasak ialah minyak sawit dan minyak kelapa. Namun ternyata ada jenis minyak lainnya. Setiap jenis minyak memiliki karakteristik berbeda yang disesuaikan dengan bahan utama dan penggunaannya. Yuk, cari tahu sekarang.

 

1. Minyak Sawit (Palm Oil)

 

  • Berasal dari kelapa sawit dengan proses pemurnian.
  • Dikenal juga dengan sebutan cooking oil dan minyak sayur.
  • Memiliki warna kuning keemasan namun secara alami berwarna merah karena ada kandungan beta karoten yang tinggi.
  • Memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi.
  • Titik asap minyak ini tinggi dibandingkan jenis yang lainnya.
  • Minyak serbaguna yang biasanya untuk menggoreng, menumis, dressing salad, campuran dalam adonan, dan sebagainya.

2. Minyak Zaitun (Olive Oil)

 

  • Berasal dari buah zaitun.
  • Hadir dalam jenis yang berbeda yaitu light olive oil (dimurnikan) dan extra virgin olive oil (mentah).
  • Minyak zaitun murni memiliki warna bening atau kuning pucit.
  • Minyak zaitun mentah memiliki warna hijau.
  • Memiliki kandungan lemak yang baik untuk tubuh.
  • Titik asap minyak ini lebih rendah dari minyak sawit dan minyak kelapa.
  • Biasanya untuk menumis, memanggang, dressing salad, dan sebagainya.

3. Minyak Kelapa (Coconut Oil)

 

  • Berasal dari daging kelapa dengan proses ektraksi.
  • Virgin coconut oil merupakan jenis lainnya.
  • Memiliki warna putih pucat. Jika membeku teksturnya mirip mentega.
  • Titik asap minyak ini tinggi.
  • Biasanya digunakan untuk menggoreng, menumis, membuat kue, dan sebagainya.

4. Minyak Kanola (Canola Oil)

 

  • Berasal dari biji bunga kanola.
  • Canola adalah singkatan dari Canada Oil.
  • Memiliki warna kuning keemasan.
  • Titik asap minyak ini sangat tinggi.
  • Memiliki kadar lemak jenuh yang rendah.
  • Biasanya untuk menggoreng, menumis, memanggang, dressing salad, dan sebagainya.

 

Jadi, kamu sudah tahu kan beberapa jenis minyak untuk memasak? Mulai sekarang jangan keliru lagi ya. Kamu bisa dapatkan 4 minyak tersebut di Brambang.com. Belanja tanpa ribet, cukup klik di sini.

Bangun Imunitas dengan 6 Buah dan Sayur Ini

Pandemi COVID-19 mengharuskan kita menjaga sistem kekebalan tubuh atau imun. Tubuh manusia memiliki sistem tersebut untuk menangkal serangan penyakit. Ada banyak cara untuk menjaga hingga meningkatkan imun. Salah satunya mengonsumsi buah dan sayur. Brambang.com akan memberikan rekomendasi buah dan sayur untuk menjaga imun tubuh kamu.

 

1. Lemon

 

Buah yang satu ini paling banyak dicari dan dikonsumsi. Memiliki rasa asam yang menyegarkan yang menjadi sumber vitamin C dan antioksidan untuk daya tahan tubuh.

2. Pisang

 

Selain lemon, pisang juga sangat populer dan mudah ditemukan. Pisang memiliki rasa yang legit dan bertekstur lembut. Pisang dikenal sebagai buah yang rendah kalori, tinggi serat, dan bernutrisi. Pisang kaya akan vitamin C, B-6, kalium, dan magnesium.

3. Apel

 

Buah lain yang dapat meningkatkan imun ialah apel. Buah dengan warna merah dan hijau ini kaya akan serat serta air. Tak hanya itu, apel juga mengandungan vitamin C, kalium, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.

4. Paprika

 

Paprika ada beberapa jenis yaitu paprika merah, kuning, dan hijau. Ketiganya bukan hanya sekadar bisa menambah cita rasa dalam berbagai jenis masakan. Ternyata paprika baik untuk kesehatan tubuh karena memiliki kandungan vitamin A, B, C, E, K, zat besi, folat, zinc, mangan, lutein, dan antioksidan.

5. Brokoli

 

Sayur yang satu ini mudah ditemui dengan keunggulannya. Brokoli sebagai sumber vitamin, mineral, dan serat termasuk folat, kalium, mangan, lutein, zat besi, vitamin C, K-1 dan antioksidan untuk mendukung kekebalan tubuh.

6. Bayam

 

Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan serat baik. Bayam juga mengandung vitamin A, B kompleks, C, E, K-1, asam folat, lutein, zat besi, kalsium, beta karoten. Oleh karena itu, sayur hijau ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.

 

Itu 3 buah dan 3 sayur yang bisa meningkatkan imun versi Brambang.com. Jadi, selain menerapkan protokol kesehatan secara ketat. Ayo, mulai konsumsi rutin buah dan sayur dengan disertakan pola hidup sehat juga. Jaga imunitas tubuhmu dan semangat hidup sehat.

Kesempatan Untung Setiap Hari di Brambang.com

Selain terus berusaha untuk memperluas lini produk dan meningkatkan pelayanan pelanggan. Kini Brambang.com menghadirkan penawaran Super Promo untuk para pelanggan setia. Dengan harga Super Promo kamu bisa memenuhi kebutuhan di tengah pandemi secara mudah, tetap di rumah, dan pastinya menguntungkan.

 

Lalu, Apa Itu Super Promo?

Super Promo merupakan potongan harga langsung untuk produk yang sudah ditentukan dengan harga yang memuaskan dari sebelumnya. Berikut beberapa Super Promo dari Brambang.com yang pernah berlangsung dan terjual habis.

 

Kapan Super Promo Berlangsung?

Super Promo hadir setiap hari dan berlaku pada waktu tertentu.

Bagaimana Cara Mendapatkan Produk Super Promo?

Kamu bisa mendapatkan informasi terkini mengenai Super Promo di website, aplikasi, dan sosial media (Facebook & Instagram: @brambangdotcom) Brambang.com.

Apa Saja Produk Super Promo?

Produk Super Promo selalu berganti setiap hari dengan pembatasan pembelian yang berbeda-beda.

 

Setelah baca artikel ini, jangan lupa cek serta kunjungi secara berkala website, aplikasi, dan sosial media (Facebook & Instagram: @brambangdotcom) Brambang.com karena Super Promo sudah menantimu. Jangan sampai ketinggalan dan kehabisan. Yuk, beri tahu serta ajak temanmu juga supaya bisa menikmati Super Promo hanya di Brambang.com.

4 Cara Cermat Belanja Online Saat Pandemi

Pandemi COVID-19 membuat pola belanja masyarakat berubah dari konvensional menjadi online. Sejak awal 2020 tren belanja online terus meningkat. Bagaimana tidak hingga saat ini masyarakat masih harus #dirumahaja.

 

https://unsplash.com/photos/wU_TbWqdPJI

Oleh karena itu melalui smartphone atau PC serta dukungan internet, kamu dapat menjelajahi situs dan belanja kebutuhan esensialnya secara online. Namun ada beberapa hal yang harus kamu ketahui saat belanja online. Nah, berikut beberapa cara cermat yang bisa dilakukan sebelum belanja. Yuk, simak.

 

1. Buat Daftar Kebutuhan

Langkah awal yang harus kamu lakukan ialah membuat daftar belanja. Pertimbangkan apa saja yang dibutuhkan dan susun berdasarkan skala prioritas. Hindari keinginan berlebih atau konsumtif yang membuat kalap.

2. Tentukan Situs Belanja Online

Situs belanja online yang terbaik akan selalu berusaha menjaga kepuasan pelanggan dengan pelayanan yang maksimal. Seperti aktif menambah produk, memiliki layanan pelanggan, dan melakukan kontrol mutu sehingga produk memang berkualitas.

3. Belanja Sesuai Budget

Mengatur keuangan akan membuat kamu tidak boros termasuk ketika belanja online. Belanja tanpa rencana kerap terjadi, loh. Untuk menghindari hal tersebut, kamu wajib membuat anggaran setiap pembelanjaan sehingga pengeluaran terkendali.

4. Periksa Spesifikasi Produk dengan Saksama

Belanja online memang tidak dapat melihat fisik produk secara langsung. Pilih produk sesuai dengan apa yang ada pada gambar dan deskripsi. Terkhusus tulisan dalam deksripsi produk, kamu dianjurkan membacanya dengan saksama untuk menghindari kekeliruan.

 

Belanja lewat e-commerce dinilai cukup mudah, efisien waktu, dan aman tanpa harus keluar rumah. Nah, semoga beberapa cara cermat belanja online di masa pandemi tersebut bermanfaat untuk kamu. Solusi untuk kamu: pesan produk segar, bahan masak, dan kebutuhan rumah tangga lainnya dengan harga hemat dan Next Day Delivery di Brambang.com. Cukup klik, pesan, dan bayar maka semua kebutuhanmu bisa diterima dengan aman.