Yuk, Kenali 2 Pisang Lokal Ini

Pisang merupakan nama umum untuk tumbuhan terna raksasa dengan daun yang besar memanjang dari suku Musaceae. Buah ini tersusun bertandan dengan kelompok yang tersusun menjari. Pisang tidak hanya enak namun kaya akan vitamin dan serat.

 

Di Indonesia, ada beragam jenis pisang diantaranya yang populer ialah pisang mas dan pisang barangan. Lalu, tahukah kamu karakteristik dari 2 pisang tersebut? Temukan jawabannya di sini.

 

 

Pisang Mas

  • Lebih dikenal dengan sebutan “Lady Finger”.
  • Mudah dikenali karena ukurannya lebih kecil, berbeda dengan pisang pada umumnya.
  • Sesuai dengan namanya, pisang ini memiliki warna kulit dan daging yang kuning terang.
  • Rasa daging buah manis dan memiliki aroma yang khas.
  • Uniknya, kulit pisang mas mampu menyerap racun serta residu kimia sehingga daging buah terhindar dari zat kimia dan lainnya.

 

Pisang Barangan

  • Lebih dikenal dengan sebutan pisang medan.
  • Pisang ini banyak dihasilkan di daerah Sumatra Utara.
  • Daging buah berwarna kuning kemerahan (jingga).
  • Rasa daging buah manis dan memiliki aroma yang khas.
  • Warna kulit kuning dengan bintik-bintik cokelat kehitaman.
  • Uniknya, bintik-bintik yang semakin banyak di kulit buah menunjukkan tingkat kemanisan yang semakin tinggi.

 

Kamu juga harus tahu bahwa 2 pisang lokal tersebut termasuk dalam pisang meja atau yang bisa langsung dikonsumsi. Nah, kalau kamu lagi cari pisang mas dan pisang barangan. Langsung aja pesan keduanya di Brambang.com. Semuanya ada di sini.